為深入推進食品安全“兩個責任”工作落地落實，鑄牢食品安全防線，近日，縣委書記梁世軍一行深入包保單位督導食品安全“兩個責任”工作落實情況。縣市場監(jiān)管局有關負責同志陪同。

梁世軍一行實地查看廣東瑞士樂食品有限公司的圖層車間、包裝車間和實驗室，對照包保干部責任清單，重點檢查生產環(huán)境條件廠房車間是否整潔無蟲害及原輔料購貨途徑是否合法可追溯，查看關鍵控制點記錄、食品生產企業(yè)每日食品安全檢查表及食品生產企業(yè)每周食品安全排查治理表，并與企業(yè)負責人深入交談，了解企業(yè)在生產過程中遇到的困難。

梁世軍強調，食品生產企業(yè)要結合自身實際制定《食品安全風險管控清單》，嚴格落實好“日管控、周排查、月調度”工作機制等。市場監(jiān)管部門要明確監(jiān)管重點，形成問題清單，整改清單和責任清單，確保反饋問題條條改到位，件件有著落。