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      強化長者飯?zhí)帽O(jiān)管 守護老人用餐安全

      為進一步做好我縣經(jīng)營“長者飯?zhí)谩钡牟惋媶挝皇称钒踩O(jiān)管工作,保障老年人的飲食安全,近日,縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣民政局對全縣“長者飯?zhí)谩遍_展食品安全專項檢查。

      11.7縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣民政局對長者飯?zhí)瞄_展食品安全整治1.jpg

      檢查組詳細檢查了長者飯?zhí)酶黜椫贫鹊穆鋵嵡闆r,對長者飯?zhí)镁筒蛨鏊沫h(huán)境衛(wèi)生、廚房設(shè)施設(shè)備、食品倉庫進行了認真的檢查;對長者飯?zhí)玫牟途叩那逑础⑾具^程進行逐一分析了解,對清洗或消毒過程存在的問題要求長者飯?zhí)秘撠?zé)人立即改進,嚴格落實清洗、消毒步驟,確保提供的餐具符合衛(wèi)生標準,同時要求各長者飯?zhí)美^續(xù)嚴把環(huán)境衛(wèi)生關(guān)與食品進貨關(guān),進一步落實主體責(zé)任,切實做好食品安全工作。

      11.7縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣民政局對長者飯?zhí)瞄_展食品安全整治3.jpg

      長者飯?zhí)藐P(guān)乎老年群體的切身利益,此次聯(lián)合監(jiān)管檢查行動將持續(xù)深化,跟蹤存在問題,為老人打造安全、舒適、營養(yǎng)的用餐環(huán)境。


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