2月17日,2025年郁南縣加力提速“百千萬工程”暨南江文化推介活動在連灘鎮舉行。為保障活動期間飲食安全,縣市場監管局高度重視、提前部署、全程跟進,全力做好南江文化推介活動食品安全保障工作。
該局按照提前介入、靠前指導的原則,派出執法人員提前對活動接待點進行摸底排查,對其原料采購、索證索票、加工場所及流程、餐飲具消毒、食品留樣等重點環節進行逐一檢查,及時排除食品安全隱患。同時對活動接待點及周邊食品經營單位開展駐點監督和巡回檢查,重點檢查食品進貨查驗和索證索票、食品標簽標識、食品加工制作、商品價格等情況,切實增強經營者安全意識、責任意識與誠信意識。
活動期間,共檢查相關經營主體45家次,出動執法人員188人次,為活動的順利進行提供了堅實的基礎。