從五月到六月，走進(jìn)郁南縣建城鎮(zhèn)世界黃皮公園里，可以看到萬(wàn)畝無(wú)核黃皮已進(jìn)入果實(shí)膨大期，一串串逐漸壓彎了枝頭。7月，郁南無(wú)核黃皮將進(jìn)入成熟期。 日灼和裂果一直是困擾無(wú)核黃皮“成長(zhǎng)”的難題，而保鮮技術(shù)則是影響無(wú)核黃皮“遠(yuǎn)銷海外”的重要因素。近年，郁南縣建城鎮(zhèn)找準(zhǔn)黃皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，以“人才驛站+科技小院”創(chuàng)新平臺(tái)和“教授專家+田間能人”創(chuàng)新人才進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力，無(wú)核黃皮種植和投產(chǎn)面積平均每年以15%左右的增速增長(zhǎng)。 近日，該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興人才驛站和廣東郁南黃皮科技小院專家秦永華教授及其研究生團(tuán)隊(duì)、長(zhǎng)期進(jìn)站“土專家”（郁南縣高級(jí)農(nóng)藝師）楊偉成又來(lái)到了建城鎮(zhèn)，深入便民、附城等村的黃皮基地開(kāi)展實(shí)地指導(dǎo)，做好黃皮中后期管理。秦永華教授表示：近年團(tuán)隊(duì)研究套袋、遮陰、噴施藥劑等方式對(duì)無(wú)核黃皮裂果、日灼的影響，目前還在不斷優(yōu)化，以期形成一套較成熟的黃皮防日灼和防裂果栽培技術(shù)方案。楊偉成也表示：給無(wú)核黃皮果套袋最大的好處是防裂和防果實(shí)蠅，還可改善外觀品質(zhì)和減少農(nóng)藥殘留。據(jù)悉，去年郁南縣建城鎮(zhèn)通過(guò)推廣套專用袋、遮陰、噴施GABA等方式，無(wú)核黃皮裂果率較2023年由28%下降至13%，日灼率由21%下降至10%，效果顯著。 要想黃皮賣得好，保鮮運(yùn)輸技術(shù)是關(guān)鍵。無(wú)核黃皮上市時(shí)間較短，成熟期集中在每年的7-8月，且皮薄易損、保鮮期較短。據(jù)了解，為解決保鮮問(wèn)題，近年入駐該鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興人才驛站和黃皮科技小院的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)秦永華教授團(tuán)隊(duì)、相關(guān)黃皮產(chǎn)業(yè)人才開(kāi)展了深入研究。6月10日，郁南縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和廣東郁南黃皮科技小院聯(lián)合舉辦郁南黃皮運(yùn)輸保鮮工作座談會(huì)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院陳建業(yè)教授、廣東郁南黃皮科技小院首席專家秦永華教授在會(huì)上交流了技術(shù)經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)化保鮮方案，共同為即將到來(lái)的黃皮豐收和熱銷“保駕護(hù)航”。
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